أيهما أفضل؟ الفاكهة الكاملة أم العصير لضبط مستويات الجلوكوز؟
‎دار الخليــــج -
[unable to retrieve full-text content] متابعات - «الخليج» تلعب الفواكه دوراً حيوياً في إدارة مستوى السكر في الدم. كما أنه إلى جانب احتوائها على سكريات طبيعية، فالفواكه غنية أيضاً بالعناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في تحسين الصحة العامة والمساهمة في ضبط مستويات السكر في الدم. ولكن السؤال الأكثر شيوعاً هو: متى يجب تناول الفواكه وكيف يجب تناولها؟ هل أتناولها كاملة أم على شكل عصير؟ ما الفرق بين الفاكهة الكاملة والعصير؟ هناك عدة فروق بين الفاكهة الكاملة والعصير، بحسب موقع HealthLine. تحتوي الفواكه على كمية كبيرة من الألياف، وخصوصاً الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في القشرة واللب. تبطئ الألياف من امتصاص السكر في الدم، مما يساعد

إقرأ المزيد