دخل الذكاء الاصطناعي عالم صناعات العطور، حيث بات لهذه التقنية الرائدة دور متزايد في ابتكار أنواع جديدة من العطور، رغم تأكيد العاملين في القطاع أن التكنولوجيا، مهما تطورت، لن تستطيع أن تحل بالكامل محل الخبرة الحسية البشرية.
عام 2025، افتتحت شركة "إستي لودر" الأميركية العملاقة في صناعة مستحضرات التجميل مركزا لابتكار العطور في العاصمة الفرنسية باريس يستخدم الذكاء الاصطناعي للجمع بين الخبرة الفنية التقليدية والتكنولوجيا المتطورة.
يساعد الذكاء الاصطناعي خبراء العطور في تحديد زيوت تتمتع بخصائص معينة، وهو أمر كان سيتطلب منهم سنوات من العمل اليدوي القائم على مبدأ التجربة والخطأ.
كما يسهم الذكاء الاصطناعي في إنجاز المهام التنظيمية، خاصة مع الوقت الطويل الذي يستغرقه التحقق مما إذا كانت قوانين مختلف الدول تسمح باستخدام كل مكون من مكونات العطر.
وبنقرة واحدة، أصبح بالإمكان التأكد مما إذا كان أحد المكونات، من بين أكثر من ألف مكون مستخدم، قانونيا في بلد معين، ومعرفة الحد الأقصى للتركيز المسموح به.
ويمكن أيضا استخدام الذكاء الاصطناعي لإيجاد جزيئات بديلة لمكونات كانت تُستخلص سابقا من الحيوانات، بعد حظر استخدام أنواع منها بعد ضغوط مارستها حركات الرفق بالحيوان.
توفير الوقت
تؤكد "إنترناشونال فلافرز آند فراغرانسز" أن الذكاء الاصطناعي يقلص الوقت اللازم لتطوير العطور وتصنيعها بنسبة تتراوح بين 25 و30 بالمئة.
ومع تزايد حصة العطور المتخصصة (niche perfumes) في سوق تشهد نموا مستمرا، استثمرت شركات  بشكل مكثف في أدوات تساعدها على اكتشاف جزيئات عطرية جديدة.
وقد طوّرت "إنترناشونال فلافرز آند فراغرانسز" أدوات خاصة بها تعتمد على الذكاء الاصطناعي، مستفيدة من بيانات جمعتها داخليا على مدى عقود.
وتعمل إحدى هذه الأدوات على اقتراح مكونات تتكامل مع بعضها البعض، وتستخدمها الشركة.
تحلل الأداة الجزيئات الموجودة في مكوّن ما، ثم تقترح مكوّنات أخرى تشترك معه في خصائص مشابهة. فعلى سبيل المثال، يحتوي جوهر النعناع على مركب المنثون، وبإمكان الأداة اقتراح مكوّنات أخرى تحتوي هي أيضا على هذا المركب.
مع ذلك، لا يقتنع الجميع بجدوى ثورة الذكاء الاصطناعي في هذا المجال.
يؤكد الشريك المؤسس لدار العطور الفرنسية "إيليوس" غيوم تول أنه صاحب القرار النهائي في كيفية تطوير العطور، قائلا "أنا متمسك برؤيتي الخاصة".
ويضيف "تماما كما في الموسيقى، ثمة تنافرات تظهر عند البدء بتعديل المكوّنات، وهذا تحديدا ما يثير الاهتمام، ولا يمكن لأحد سوى الإنسان معرفة كيفية توظيفها بفعالية".